"Чай не пил — какая сила?". (Дополнительное описание читайте описание под фото)
Оказывается, в Индии чай любят ничуть не меньше, чем в России. Для местных жителей он является настоящим источником энергии…
Чай без всякого преувеличения является самым популярным и любимым напитком жителей Индии. Местные люди ежегодно потребляют до 837 тысяч тонн чая. На каждой улочке, даже самой крохотной, стоят продавцы, которые с удовольствием подают желающим чай с сахаром, молоком или же специями.
На севере Индии, кроме чая, большой популярностью пользуются напитки из имбиря. Это связано с невероятно полезными свойствами этого продукта. Напитки из имбиря являются более древними. А чай пришел в эту страну с завоеванием её англичанами. Впоследствии местные жители стали добавлять в него не только имбирь, но и многие другие специи.
Много лет назад чай в Индии пили исключительно в специальных чашечках под названием "кульхар". Но сейчас им на смену пришли пластиковые и стеклянные стаканчики.
В Варанаси, принято передавать чайные лавки по наследству, от отца к сыну. На изображении вы можете видеть одну из таких мини-чайных. В ней регулярно готовят чай с гвоздикой.
