Продолжаем обзор ресторанов вместе с гуру экскурсий по Экскурсии Гоа, туры по Индии ★ Путеводная Звезда
Есть в Гоа итальянцы, а значит есть домашняя моцарелла и настоящая итальянская пицца. Вот, несколько лучших мест на вскидку, хотя список можно и продолжить.
Делитесь своим опытом в комментариях!
ROMA, Ашвем
Хозяин этого старинного ресторанчика итальянец, и именно он когда-то помог открыться Piccola Roma, который у нас дальше по списку. Тем, кто живёт между Арамболем и Ашвемом, ходить или ездить сюда близко. Кроме хорошей пиццы, в меню много и других итальянских блюд. В отличие от остальных мест в нашем обзоре, это заведение больше похоже на непритязательный пляжный ресторанчик, но находится не на пляже, на главной дороге.
Работает только в сезон.
THE PLACE, Морджим
Второй год Дмитрий Смирнов радует нас вкусной свежей едой. Печь для пиццы он складывал сам, чем очень гордится. Долго экспериментировал с мукой для теста и сырами — довел свою пиццу до совершенства. Длинный список в меню: и с красной рыбкой, и с угрём, и чего там только нет на тончайшей хрустящей основе.
https://www.facebook.com/theplacemorjim/
1
CIAO BELLA, Бадем
Марио и Симона открыты только по вечерам. Работает система 'меню дня' — то есть 5 блюд, помимо основного меню, приготовлены именно сегодня. Этот прием сделал Ciao Bella излюбленным местом гурманов. Их пицца тоже стала очень популярна, хоть и не из дровяной печи. Зато тесто выдерживается сутки, настоящее оливковое и трюфельное масла, сыры, рыбка и мясные ингредиенты высшего качества.
https://www.facebook.com/Ciao-Bella-411382442245655/
SORRO, Ассагао
Сюда ходят поздним вечером и ночью на тематические программы — будь то живая музыка или вечер сальсы. И, как ни странно, в этом клубе-пабе неплохие закуски, среди них и пицца. С итальянской не сравнить, но для ночи неплохо.
https://www.facebook.com/SoroGoa/
PICCOLA ROMA, Вагатор, Калангут
У них настоящая дровяная печь и пекари-жонглеры. Одна из самых лучших пицц на севере Гоа. '4 сыра', кстати, в двух вариантаз! Этот ресторан спасает тех, кто ленится выйти из дома: доставка работает, как часы. Правда не по всем деревням, а только по близлежащим. Привезут и другие блюда из меню.
По субботам в Вагаторе начали устраивать концерты с конца прошлого сезона.
https://www.facebook.com/Piccola-Roma-559118507557873/
POMODORO, Панджим
Это бистро не так давно было открыто итальянской парой в районе столицы Дона Паула, имена создателей — Ванна и Марко. Если бывали в их ресторане Oltremarino в Вагаторе или Анджуне, то примерно представляете, что за еда подаётся тут. Очень неплохо.
https://www.facebook.com/pomodorogoa/
2
PIZZA MIA, Панджим
Инициировано открытие было тоже итальянцем. Так что все более или менее по правилам: и пицца, и салаты, и кофе. Расположено кафе в тихом уголке столицы, там приятно посидеть после прогулки по городу.
https://www.facebook.com/PizzaMiaGoa/
3
Есть ещё такие сетевые заведения, как DOMINO'S или CREMEUX, славящиеся своей пиццей среди местных, но к настоящему блюду, о котором мы сегодня говорим, их товар имеет очень слабое отношение.
